珈琲と大自然

癒しと発見の記録。

コーヒーの奥深さを探る

ブログを始めてみようと思ったけどどんなものを書けばいいのだろうか?

と思ったら今週のお題というものがあるのですね。なんともありがたい!

そんで今週のお題は「いま勉強したいこと」。

コーヒーの勉強なんてしてみたいですね!

2年くらい前まではコーヒーが苦手だったのに、今では自宅にインスタントコーヒーを常備するほど好んでブラックコーヒーを飲むようになりました。おしゃれで自分には程遠いと思っていたカフェや喫茶店にも今では頻回に行くように。近所のとあるカフェでコーヒーについての本を読ませてもらったのですが、どうやらコーヒーは奥が深いようで。気づいたらその本を読破していました!ちょうど最近コーヒードリッパーを購入したところでしたし、せっかくならコーヒーミル・ドリッパー・豆にこだわったり、美味しいコーヒーの淹れ方を学んでいきたいなと思います。休日の質が上がるといいなぁ。。。